BƠ DẺO DỪA NƯỚC HỘI AN – Đậm dừa thơm bơ, nên thơ phố Hội
BƠ DẺO DỪA NƯỚC HỘI AN – Đậm dừa thơm bơ, nên thơ phố Hội
Hội An trong mắt Trình luôn nên thơ mà bình dị lắm, có dòng sông Hoài êm đềm và cả khu rừng dừa Bảy Mẫu xanh ngát bao la gắn liền với những chiếc thuyền thúng xoay vòng. Yêu mến cái tình của An, Trình mang trọn niềm cảm hứng từ những nguyên liệu mộc mạc nơi đây để sáng tạo nên món uống đặc trưng mang tên Bơ dẻo dừa nước Hội An.
Món này của nhà Trình “nịnh miệng” lắm bà con nghen, vì nó là sự kết hợp cực kỳ sánh quyện của:
- Cốt bơ sáp cao nguyên loại 1 dẻo bùi, tươi ngon trứ danh.
- Lớp sữa dừa hòa quyện mang vị thơm thơm, sánh mịn.
- Và điểm nhấn linh hồn chính là topping dừa nước gốc Hội An nhai dai dai, sần sật, bùi bùi giòn giòn cực kỳ vui miệng.
Anh Dừa, em Bơ, dạo quanh phố Hội, nịnh vị mà “nịnh” cả đôi luôn bà con hỉ.
Thân mời bà con rảnh rỗi ghé Trình, ngồi lại bên bờ sông Hoài thoáng đãng ngắm nhìn sắc vàng Phố Hội, và thưởng thức một ly bơ dẻo mát lành cho ngày mới thêm phơi phới nghen.
